Nr. 4 apdares veids joprojām ir labākā izvēle virtuves ierīcēm, pārtikas un dzērienu ražotnēm, liftiem, eskalatoriem, slimnīcām un jebkurai citai videi, kur nerūsējošais tērauds var nonākt saskarē ar pārtiku. Šī apdare, ko var atpazīt pēc īsajām, taisnajām pulēšanas atzīmēm, ir arī visvienkāršāk saglabājama, lai laika gaitā saglabātu lielisku izskatu. Atkarībā no tā, kā tērauds tiks izmantots, pulēšanas graudainība var būt no aptuveni 120 līdz 320 — augstāki graudainības skaitļi rada smalkākas skrambas un nedaudz atstarojošāku izskatu. Neatkarīgi no graudainības rezultāts ir virsma, kuras raupjums parasti nepārsniedz Ra 25 µin, padarot to gan higiēnisku, gan neprasa lielu kopšanu.